Düzce Merkez Bahçelievler Mahallesinde 2007 yılında hizmete açılan ve 2023-2024 eğitim öğretim yılı itibariyle 719 öğrencinin öğrenim gördüğü Zübeyde Hanım Meslek ve Teknik Anadolu Lisesinde, aynı zamanda yiyecek ve içecek hizmetleri alanında üretim tesisleri de bulunmakta.
Zübeyde Hanım Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi'nin Fırın bölümünde günlük olarak üretilen 1.800 Ekmek yine aynı okulda üretilen 1.800 porsiyon yemek ile birlikte; taşıma yoluyla eğitime erişimi sağlanan öğrencilere, Bahçeşehir bölgesinde bulunan okullar, Düzce Kız Anadolu İmam Hatip Lisesi, Osman Kuyumcu İmam Hatip Lisesi öğrencilerine ve Gölyaka İlçemizde bulunan okullara ulaştırılmakta. Ayrıca,Düzce'de çeşitli kamu kurum ve kuruluşları tarafından düzenlenen etkinlikler için okulun üretim tesislerinde öğrenciler tarafından hazırlanan yiyecek ve içecekler, ikram desteği olarak sunulmakta.
Zübeyde Hanım Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi Süt Ürünleri Üretim Atölyesinde; pastörize süt, yoğurt, ayran, peynir çeşitleri ve tereyağı gibi süt ürünleri üretilmekte olup; kuru ekmek ve uygun gıda artıklarının da değerlendirilmesine imkân sağlayarak gıda israfının önlenmesi amacıyla, büyük çoğunluğu yabancıların elinde olan sektörde yerli ve milli üretim yaparak katma değer üretecek olan, Okulumuzun Kedi ve Köpek Maması Üretim Tesisi ise kurulum aşamasında.
Düzce'de eğitim öğretim sürecine kıymetli katkıları bulunan Zübeyde Hanım Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesini ziyaret eden ve üretim atölyelerinde incelemelerde bulunan Düzce Valisi, İl Milli Eğitim Müdürü Emrullah Aydın eşlik etti.
Okul Müdürü Salim YILMAZ ve üretim atölyeleri yetkililerinden bilgi alan ve yerinde inceleme yapan ,Vali Selçuk Aslan ve Milli Eğitim Müdürü Emrullah Aydın başarılı çalışmalarından dolayı öğrencilere, öğretmenlereve okul yöneticilerini tebrik etti.
